Комплект на выписку

Вот такой комплект связала я для одной принцессы, которая появится на свет в марте.

Носочки для любимой дочки

Ну что, зима началась! Пока только правда на календаре. Поэтому пора утеплять маленькие ножки.
Ну а чтобы им было тепло и комфортно, на свет появились вот такие нежно-розовые носочки с косами

Маленькие ножки уже оценили всю прелесть обновки)))

Пинетки-кеды

Делюсь с вами очередной обновкой для детских ножек. Пинетки, которые одновременно сочетают в себе еще и кеды. Очень удобны для маленьких ножек.

Кстати, эта "обувь" универсальна: подойдет как мальчикам, так и девочкам.

А вот еще одни, только эти связаны спицами.

Шапка-кошка

Кто с чем, а я опять с шапочкой. В этот раз не простой. Надоело нам украшать свою голову цветами, вот и решили мы побыть котятами

Ну а это еще одна вариация шапочки:

Шапка с косами

Своих кос пока еще нет, так пусть хоть на шапке побудут)))

Вот такую шапку из микрофибры я связала для своей дочки.

Ажурный берет

связала своей плюшке для теплых осенних деньков. Впервые вязала из микрофибры. Начиталась хороших отзывов про нее, вот и решила попробовать. Но как только начала вязать, очень сильно пожалела о своем выборе: пряжа очень сильно спутывается. у меня неделя ушла на то, чтобы ее распутать и продолжить вязание. Вот что в итоге получилось:

Царская ватрушка с финиками

Мои домашние очень любят выпечку с творогом. Особенно им нравятся сочники. Но на их приготовление уходит много времени. А поскольку с наличием времени у молодых мам обычно проблема, то я и решила сделать что-нибудь попроще. Вспомнилось мне такое название, как "Царская ватрушка".

 Я никогда не пекла этот пирог и даже понятия не имела, как его делать. Как всегда, на помощь пришел интернет.
 Я взяла за основу классический рецепт, самую малость изменила его. Итак, подробнее.

Тесто:
125 г сливочного масла
2 ст. муки
1 ст. сахара
щепотка соды
Смешать все ингредиенты до состояния крошки.

Начинка:
500 г творога
4 яйца
0,5 ст. сахара
100 г фиников
Творог, яйца и сахар перемешать в блендере, затем добавить нарезанные финики.

Противень смазать сливочным маслом, выложить на него 2/3 крошки, на крошку вылить творожную массу, а затем посыпать оставшейся крошкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-25. Вот и все.

На приготовление этого пирога уходит ровно 5 МИНУТ!!! А это значит, что можно и домашних чем-то сладеньким побаловать, и у ребенка не отнимать столь драгоценное для него время на общение с мамой))))))))

Очередные награды

За последний месяц мой блог дважды был награжден. Одну из наград я получила только сегодня от рукодельницы Наташи. Она угостила меня чашечкой замечтального чая. за что я ей очень благодарна.






Эту награду я передаю девочкам-рукодельницам, чьи блоги читаю постоянно. Советую заглянуть к ним в гости, не пожалеете. Итак, немного подробнее о тех, кто вместе со мной выпьет чашечку чая:

1. Маша, которая делает красивейшие софтбуки (а параллельно еще и воспитывает маленькую доченьку Катюшу).

2. Надежда. Она вяжет очень красивые вещи, шьет развивающие книжки и игрушки для своей дочурки.

3. Мария, которая шьет очень красивые вещи для больших и взрослых.




Вторая моя награда была от Анюты. Она одарила меня вот таким сердцем, за что я ей очень благодарна



Эту награду я в свою очередь передаю:

1. Юле, которая занимается скрапбукингом, шитьем и другими интересными вещами.

2. Наташе, маме двоих сыновей, которая тем не менее успевает еще и рукодельничать.

3. Еще одной рукодельнице Наталье. У нее в блоге вы можете увидеть массу замечательных вещей, сделанных своими руками.

4. Дарье, которая шьет, вышивает. У нее масса замечательных идей, загляните и убедитесь сами.

5. Светлане. Она шьет очень красивые вещи.




По правилам награды необходимо сделать следующее:


1. Поблагодарить назначившего награду.
2. Разместить в своем блоге ссылку на блог лица, назначившего награду.
3. Разместить в своем бложике картинку награды.
4. Назначить награду 7 блогам, с ссылками на них.
5. Уведомить награжденных номинантов.
6. Написать 7 фактов о себе.


Поскольку о себе я уже писала раньше, то ничего нового сообщать не буду, а просто еще раз повторюсь.


1. Уже год я мама замечательной девочки Катюшеньки, именно поэтому мой блог и называется "Счастливая мама".


2. Я очень люблю лингвистику, а точнее, русский язык. Это и определило во многом выбор работы. А работаю я преподавателем великого и могучего в Оренбургском государственном университете.


3. Очень люблю готовить, особенно печь что-нибудь вкусное-превкусное.


4. Когда не хочется готовить (а такое бывает часто), сажусь за свою любимую швейную машину и шью-шью-шью.


5. В список того, что я люблю, входит и вязание. Но это уже после шитья.


6. Совсем забыла написать, что живу я, как модно сейчас говорить, на границе между Европой и Азией, в городе Оренбурге (кстати, в нашем городе есть даже стела, которая показывает эту условную границу).


7. Очень люблю активный отдых вместе с моей маленькой семьей - мужем и дочкой (правда с дочкой это не всегда получается).

Комплект для дома

В начале лета я уже шила подобный комплект для дома. Модели брала из моего любимого Оттобре. Выкройки там настолько удачны, что решила сшить еще один комплект, но уже в другом цвете 

В отличие от предыдущего комплекта пройму и горловину обрабатывала эластичной бейкой:

Наш первый день рождения

Ох, и давно же я не появлялась тут. А есть тому очень веская причина. 8.08.2012 г. моей крошке исполнился один годик. Вот уже год как я пребываю в статусе МАМА!!!

Подготовка к первому дню рождения заняла массу времени.

Началось все с подготовки наряда. Юбку-пачку шила впервые. Ничего сложного в этом нет, но тем не менее, пришлось повозиться

Пинетки "Зайцы"

Эта работа немного не по сезону. Но появилась она не просто так. Это я начала собирать приданое для будущей племянницы.

Поскольку масяня не хотела на УЗИ поворачиваться нужным местом, пришлось вязать вариант унисекс. А пока я довязала зайцев, то уж и пол узнали. Так что ждите следующие подарки в розовой гамме.

Не люблю я обычные носки - варежки. Меня почему-то все время тянет на животных. Если это варежки, то непременно должны быть ёжики. Ну а носочки стали зайчиками.

Платье превращается.........

Как же быстро растут детки. Об этом знает любая мама. Вот только одежка не растет вместе  с ними. Вот и приходится мамам постоянно обновлять гардероб своим принцессам.
Еще год назад шила своей крошке (тогда еще не родившейся) такое платье 56 размера.

Вот только надеть его нам не получилось ни разу. Платье ведь все-таки летнее, а в сентябре, когда нам месяц исполнился, одежка потеплее нужна была))) И вообще я сделала для себя вывод, что раньше трех месяцев платья - самый неудобный вид одежды для крошек.

Ну а поскольку мне так жалко было прятать это платье далеко-далеко, я решила его изменить. И теперь у нас обновка:

Вот такая юбочка)))))
Ну и именно с нее я и начинаю своей участие в игре от Елены "Цветной алфавит". Это будет работа на букву А - алый цвет.

Летняя шапочка

Впервые я принимала участие в совместном мероприятии, которое организовала Лена. Целью этого совместника было вязание летней детской шапочки. В общем-то я не планировала ничего вязать своей крошке, но насмотревшись работ, которые девочки добавили в галерею, решила тоже присоединиться. Вот что у меня получилось:

С декорированием заморачиваться не стала. Подумала, что атласной ленточки будет достаточно.
На нас это выглядит так:

 Лена, спасибо!!! Если бы не ты, не было бы у моей масяни очередной обновки)))

И я решилась

связать летнюю шапочку для дочки. Не собиралась вовсе. Но тут увидела, что Лена проводит совместник по летним шапочкам, и решила в нем поучаствовать. По правилам этого "мероприятия", на первом этапе надо показать материал, из которого планируется связать шапку. У меня это будет 100%-ный хлопок Coco от Vita.

Пряжа очень мне нравится. Из нее я вязала повязку на голову. Возможно будет и другая пряжа. Пока еще не решила. Ну что ж, посмотрим, что получится)))

Мягкие пазлы

В последнее время стала очень актуальной тема утилизации обрезков. Столько всего интересного здесь можно увидеть. Но мне, как маме, ближе те работы, которые имеют функциональное значение для малышей (например, домино Оли). Вот поэтому я и решила сшить из кусочка ткани со зверюшками мягкие пазлы.

Сочники с творогом

Несколько лет назад нашла я этот рецепт в журнале «Гастроном» и с тех пор пеку сочники. Причем нравятся они даже тем, кто творог в принципе не любит. Правда первоначальный рецепт я немного изменила. Вот что в итоге получается:






Для этого нам нужно:

для начинки

400 г творога

3 ст.л. сахара

1 ст. л. муки

2 ст.л. сметаны

1 белок

ванилин

Перемешать в блендере.



для теста

2 яйца растереть с ¾ ст. сахара, добавить 80 гр сливочного масла и 7 ст.л. сметаны. Затем добавить 3-4 ст.муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Замесить тесто. Оно должно получиться очень эластичным. Раскатать тесто, вырезать кружки. на середину каждого кружка положить творожную начинку, сложить пополам, края немного прижать. Смазать сочники желтком и отправить в духовку, раскаленную до 180 градусов, минут на 20-30.





Всего получается штук 30:





Приятного аппетита!




P.s. Как-то раз испекла я сочники. Пришел муж с работы, зашел в кухню с масяней на руках, взял сочник. Но только он собрался его откусить, как любимая доченька выхватила у голодного папы буквально изо рта)))

Моя первая награда

Совсем недавно я создала свой блог. Еще даже ничего интересного здесь написать не успела, а мне уже присвоили награду. Спасибо за это Марии.



Правила:


1. Поблагодарить назначившего награду.
2. Разместить в своем блоге ссылку на блог лица, назначившего награду.
3. Разместить в своем блоге логотип награды.
4. Назначить награду 10 блогам и добавить ссылки на них.
5. Отправить комментарии одариваемым об их награде.
6. Написать 7 фактов о себе.

Поскольку по правилам награды, я должна написать немного о себе, то сообщаю следующее:

1. В августе 2011 г. у меня родилась доченька Катюша. Это самое главное событие в моей жизни (хотя мне уже 28 лет). Уже 10 месяцев я имею социальный статус "мама", именно поэтому мой блог и называется "Счастливая мама".

2. Я очень люблю лингвистику, а точнее, русский язык. Это и определило во многом выбор работы. А работаю я преподавателем великого и могучего в Оренбургском государственном университете.

3. Очень люблю готовить, особенно печь что-нибудь вкусное-превкусное.

4. Когда не хочется готовить (а такое бывает часто), сажусь за свою любимую швейную машину и шью-шью-шью.

5. В список того, что я люблю, входит и вязание. Но это уже после шитья.

6. Совсем забыла написать, что живу я, как модно сейчас говорить, на границе между Европой и Азией, в городе Оренбурге (кстати, в нашем городе есть даже стела, которая показывает эту условную границу).

7. Очень люблю активный отдых вместе с моей маленькой семьей - мужем и дочкой (правда с дочкой это не всегда получается)

А наградой я хочу поделиться с теми, чьи блоги особенно интересны для меня, с теми, чьи работы толкают на создание чего-то нового и интересного. Итак, это

1. Алена, которая шьет очень и очень красивых кукол (я готова их рассматривать часами), а также занимается скрапбукингом.

2. Екатерина. Она тоже занимается скрапбукингом, а еще вяжет замечательные игрушки.

3. Юля, она шьет, вяжет, вышивает. Одним словом, делает мир краше.

4. Наталья, которая вместе с мужем занимается пэчворком. Они создают замечательные вещи, которые делают дом очень уютным.

5. Мария, она тоже занимается рукоделием. Зайдите к ней в блог, увидите ее работы.

6. Алена, которая растит маленькую дочку и увлекается вышиванием.

7. Ирина. Она занимается шитьем, создает замечательные сумочки, пополняет свой гардероб красивыми платьями собственного "изготовления".

8. Саша, еще одна рукодельница, которая создает очень красивые вещи.

9. Екатерина. Она шьет замечательных мишек Тедди.

10. Дарья, которая тоже любит рукодельничать. В ее блоге можно увидеть замечательные работы, мимо которых просто невозможно пройти.

"Графские развалины"

Этот торт уже много-много лет кочует из одной кулинарной книги в другую. В интернете также масса рецептов его приготовления. Правда вот везде они разные. Кто-то его делает только из теста и крема, кто-то пропитывает кремом безе, обходясь при этом без выпеченного коржа. А мой вариант объединяет сразу и тесто, и безе, и крем.




Этот торт получится даже у начинающей кулинарки, потому что его ну просто не удастся не приготовить. Если вдруг не удастся снять корж целым, то этого никто не заметит, если тесто немного поджарится, то и это не проблема.

Итак, как я уже сказала, в мой торт войдет и испеченный корж, и безе. Для этого нам понадобятся следующие продукты:

Тесто:
4 яйца, 1 п. маргарина, 1п. разрыхлителя, 1 ст. сахара, 1,5 ст.муки.
Растираем маргарин с сахаром, добавляем желтки (по одному) все время взбивая массу, затем муку с разрыхлителем. Отдельно взбиваем белки, после чего добавляем к уже приготовленной массе. Выпекаем пирог при температуре 220 градусов минут сорок.

Безе:
5 белков взбить в густую пену, потом постепенно добавить стакан сахара. Выпекать на смазанном противне при температуре 100-120 градусов не меньше часа.

Крем:
1 банка сгущенки + 200 гр. масла: взбить.

Собираем торт. Бисквит разрезаем вдоль пополам. Нижнюю часть мажем кремом, верхнюю ломаем на кусочки. Потом на основу укладываем кусочки бисквита и безе, смазывая их кремом. В заключение торт поливаем глазурью (можно растопить шоколад), посыпаем грецкими орехами (я еще и кокосовой стружкой посыпала).

Приятного аппетита!!!

Для маленькой принцессы

Функциональной пользы от таких повязочек практически нет: в жару от лучей палящего солнца не спасет, в холод не согреет. Тем не менее в гардеробе почти любой маленькой (да и не только маленькой) модницы есть такая вещица

Вот и для своей крошки я решила связать такую.

Плед на выписку

Такой мягкий нежный плед, связанный из детской акриловой пряжи, порадует молодых мамочек не только в день выписки из роддома, но еще много-много раз. Эта вещь будет удобна и на прогулке, и дома.

Связать ее не представляет особого труда. Если вы держали в руках крючок и сделали им несколько воздушных петель и столбиков, то эта вещь у вас непременно получится.

Итак, нам понадобится:
500 г акриловой пряжи (лучше все-таки использовать пряжу турецкого производства),
4 м атласной ленты шириной 0,5 см,
крючок № 3,5.

Приступаем к работе. Вяжем большой-пребольшой квадрат размером 90*90 см по схеме "бабушкин квадрат".

Затем делаем обвязку.
Когда плед готов, протягиваем в него атласную ленту.
Вот и все))))))

Капкейки "Тирамису"

Это отличный десерт для тех, кто любит нежную, воздушную выпечку и тирамису. Рецепт достаточно простой, а результат потрясающий. Попробуйте, и не разочаруетесь. Рецепт можно посмотреть вот здесь: http://www.vkusnyblog.ru/smak/9560
Приятного аппетита!